Home เครื่องปรุง

เครื่องปรุง / Seasoning

อีเมล พิมพ์ PDF

เครื่องปรุงรถือเป็นหัวใจสำคัญในการปรุงอาหาร การเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีจาก
ธรรมชาติมาเป้นส่วนประกอบในการผลิตเครื่องปรุงรส ช่วยทำให้ผู้บริโภคได้รับ
คุณค่าของสารอาหารต่างๆอย่างครบครัน


 

 

 

 

 

มิโสะหมักธรรมชาติ (Miso)
หมักธรรมชาตินานกว่า 1 ปี ด้วยถั่วเหลืองเกษตรอินทรีย์ มอล์ตในกรรมวิธีดั้งเดิมของญี่ปุ่น มิโสะเป็นแห่งโปรตีน วิตามินบี และมีเอนไซน์จากจุลินทรีย์ชั้นดี
ใช้ทานเป็นประจำเพื่อปรับสมดุลย์ และได้ธาตุอาหารชั้นเยี่ยม

 

บ๊วยดองเกลือ (Umeboshi)
ใช้บ๊วยไทยในไร่เกษตรอินทรีย์ จ. เชียงใหม่ ดองด้วยเกลือธรรมชาติ ศาสตร์แมคโครไบโอติกส์ บ๊วยมีความเป็นหยาง(ร้อน) ให้พลังฟื้นฟู
นิยมนำมาทำเครื่องดื่มแก้กระหายหรือปรุงอาหารตามหลักแมตโครไบโอติกส์

 

 

 

 

 


|

 

น้ำตาลทรายเกษตรอินทรีย์ (Organic Sugar)
คัดสรรน้ำตาลในเกรดที่ปลอดภัยที่สุด ไม่ฟอกสี ควบคุมมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ ตั้งแต่การปลูกอ้อย กระบวนการแปรรูป จนถึงเกร็ดน้ำตาลทราย
อยู่ในมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ที่ส่งออกไปยังยุโรปและอเมริกา

 


กระเทียม (Garlic)
พันธุ์พื้นเมืองจาก จังหวัดน่าน หัวไม่โต กลีบไม่ใหญ่ เนื้อแน่และไม่ฝ่อ สามารถเก็บไว้ได้เป็นปี สรรพคุณทางยาช่วยลดระดับไขมัน
คอลเลสเตอรอล และน้ำตาลในเลือด ป้องกันโรคมะเร็ง

 

 

 

 

 

 

 
 

เต้าเจี้ยวเกษตรอินทรีย์ (Salted Soy Beans)
ใช้ถั่วเหลืองเกษตรอินทรีย์เท่านั้น ปลอดภัยจาก GMOs และสารปรุงแต่งทุกชนิด หมักตามกรรมวิธีธรรมชาติ ซึ่งยังคงมีเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์
ช่วยระบบย่อยและการดูดซึม

 

น้ำมันงาดิบ (Black Sesame Oil)
เป็นน้ำมันหลักของศาสตร์แมคโครไบโอติกส์ มีกรดไขมันชนิดไม่อิ่มตัว ช่วยลดคลอเลสเตอรอลในเส้นเลือด บำรุงเส้นประสาท บำรุงสมอง
อุดมด้วยวิตามินอีจากธรรมชาติ