Fresh grocery deliver on Mon - Sat at 2-5 pm
For your best experience, Lemon Farm uses cookies on our site to access your personal data. Find out more about our 'Privacy and Cookies Policy.'
- ปลานิลอินทรีย์ เลี้ยงแบบเกษตรอินทรีย์ มาตรฐานการประมงในบ่อน้ำฝน เนื้อนุ่มหวานไม่มีกลิ่นโคลน
- ปลาน้ำจืดเกษตรอินทรีย์ มาตรฐาน Organic Thailand เลี้ยงในนาข้าวอินทรีย์ที่รับรองมาตรฐาน
- เลี้ยงด้วยข้าวกล้องงอกอินทรีย์และรำ แพลงตอนเนื้อปลาจึงมีสีขาวสะอาด ไม่มีกลิ่นโคลนต่างจากปลานิลทั่วไป
- เนื้อปลาหวานนุ่ม ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ ฮอร์โมน
เนื้อสัตว์ไขมันอิ่มตัวต่ำ
วิธีการคลายความเย็น
1. นำถุงปลาแช่ลงในน้ำอุณหภูมิห้องให้ท่วมถุง
2. แช่ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที จนน้ำแข็งละลายหมด เนื้อปลาจะนิ่มขึ้น จึงนำมาทำเมนูเพื่อสุขภาพได้
เก็บในตู้เย็นช่องแช่แข็ง อุณหภูมิ -18 องศา ช่วยชะลอการเปลี่ยนแปลงเนื้อสัมผัสรสชาติ และคงคุณค่าทางสารอาหาร