สันคอหมูคุโรบุตะ

20/07/2022
สันคอหมูคุโรบุตะอร่อยต่างจากสันคอย่างทั่วไป เนื้อนุ่มหนึบ มีไขมันแทรกกำลังดี ไม่มีกลิ่นสาบคาวหมูเพราะกระบวนการเลี้ยงที่สะอาดและอินทรีย์ 100%
✅ สันคอหมูคุโรบุตะ 250 กรัม
✅ ซีอิ้วขาวไม่มีน้ำตาลเลมอนฟาร์ม 2 ½ - 3 ช้อนโต๊ะ
✅ น้ำตาลมะพร้าวเกล็ด 1 ช้อนชา
 
 
1⃣ หมักหมู 10-15 นาทีด้วยซีอิ้วธรรมชาติคุณภาพดีหอมถั่วเหลือง และน้ำตาลมะพร้าวอินทรีย์เกล็ดรสหวานละมุน
2⃣ นำไปอบในหม้อลมร้อนไฟ 180'C ด้านละ 10-15 นาที หรือจี่ในกระทะ 15-20 นาที หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ กินคู่น้ำจิ้มแจ่ว และข้าวเหนียวข้าวก่ำดอยอินทรีย์หอมๆนุ่มหนึบ แกล้มกับผักอินทรีย์สดใหม่ของเลมอนฟาร์ม
 
วิธีหุงข้าวเหนียว ด้วยหม้อหุงข้าว
✅ ข้าวก่ำดอย 1 ถ้วย ล้าง1-2 ครั้ง
✅ น้ำดื่ม 1 ½ ถ้วย
- หุงด้วยโปรแกรมข้าวสวยหรือข้าวเหนียว(ถ้ามี)
- ทานคู่ผักแกล้มและน้ำจิ้มแจ่วตามชอบ
 

✅ เคล็ดลับ หั่นเนื้อสุกขณะยังร้อนๆจะทำให้เนื้อเสียความชุ่นชื้นมากกว่าหั่นหลังพักไว้ให้คลายร้อน
• วิธีหุงข้าวเหนียวก่ำดอย ด้วยหม้อหุงข้าว ข้าวก่ำดอย 1 ส่วน น้ำ 1 ½ ส่วน กดโปรแกรมหุงตามปกติ
• ข้าวก่ำดอย – ต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกัน
• ซีอิ้วขาวเลมอนฟาร์ม – หมักธรรมชาติจากถั่วเหลืองอินทรีย์ Non-GMO
• น้ำตาลมะพร้าวชนิดเกล็ด - หวานกลมกล่อม ปลอดภัยกับโรคเบาหวาน ค่าดัชนีน้ำตาลเพียง 35