บริการออนไลน์ ปิดให้บริการชั่วคราว
ร้านเลมอนฟาร์ม ใช้คุกกี้บนเว็บไซต์นี้เพื่อการบริหารเว็บไซต์ และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของท่าน 'อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.'
ถั่วดำ เป็นแหล่งของไฟเบอร์ โปรตีนพืช และโฟเลต ช่วยลดความดันโลหิตและลดคอเลสเตอรอล ดีต่อสุขภาพหัวใจ
• เป็นแหล่งพลังงานที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าข้าวหรือแป้ง จึงเหมาะสำหรับหุงทานผสมกับข้าวหรือขนมปัง เพื่อช่วยลดระดับน้ำตาลลงเมื่อเทียบกับการทานข้าวเพียงอย่างเดียว เหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานหรือคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
• เป็นแหล่งของแร่ธาตุที่ช่วยบำรุงกระดูก เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส เหล็ก ซิงค์
• สำหรับคนธาตุเย็น สามารถทานเพื่อเพิ่มความอบอุ่นให้ร่างกาย
• บำรุงไตและระบบสืบพันธุ์ เหมาะสำหรับช่วยลดอาการวูบวาบในวัยหมดประจำเดือน
1. ก่อนต้ม : แช่น้ำไว้ 1 คืน หรือ 8 - 12 ชั่วโมง
2. หม้อธรรมดา : ถั่วดำ 1 ส่วน น้ำ 4 ส่วน เวลา 60 - 90 นาที
3. หม้อความดัน : ถั่วดำ 1 ส่วน น้ำ 4 ส่วน เวลา 30 นาที
ควรเก็บในที่แห้ง และปราศจากความชื้น หลีกเลี่ยงแสงแดด
เมื่อเปิดถุงสุญญากาศแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 1 เดือน