บริการออนไลน์ ปิดให้บริการชั่วคราว
ร้านเลมอนฟาร์ม ใช้คุกกี้บนเว็บไซต์นี้เพื่อการบริหารเว็บไซต์ และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของท่าน 'อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.'
ข้าวทับทิมชุมแพเป็นข้าวที่พัฒนาสายพันธุ์มาจากการนำข้าวสังข์หยดมาผสมกับข้าวหอมมะลิ 105 ให้เป็นข้าวไม่ไวต่อช่วงแสง สามารถปลูกได้ทั้งปี ผ่านการปลูกถึง 7 ชั่วรุ่น ถึงจะได้มาเป็นข้าวทับทิมชุมแพ และผ่านการทดสอบจนแน่ใจว่าปลูกแล้วไม่กลายพันธุ์ เป็นข้าวที่มีเยื่อหุ้มเมล็ดสีแดงคล้ายสังข์หยด สีเป็นข้าวกล้องนำมาหุงสุกนุ่มรสชาติดี มีสีแดงใสคล้ายทับทิม ที่สำคัญอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ มีสารฟีนอลิกและสารฟลาโวนอยด์สูง มีส่วนช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอล เป็นข้าวที่มีปริมาณอมิโลส หรือค่าน้ำตาลต่ำ เหมาะกับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน
ล้างข้าว 1-2 ครั้ง หุงข้าวกล้อง 1 ส่วน : น้ำ 2 ส่วน
ควรเก็บในที่แห้ง
เมื่อเปิดแล้วเก็บในตู้เย็นจะช่วยป้องกันมอด ยืดอายุข้าวได้นานขึ้น