สินค้าหมด
รหัสสินค้า
8853756000730

ถั่วเหลือง Organic 400 g

ราคาปกติ
฿65.00
หยิบใส่ตะกร้า
คุณสมบัติ

•โปรตีนพืชทดแทนเนื้อสัตว์ได้
•ถั่วเหลือง 100 g หุงสุก = โปรตีน 16 g
คุณภาพดี เหมาะสำหรับทำน้ำนมถั่วเหลือง

 

แบรนด์
เลมอนฟาร์ม
รายละเอียดสินค้า

ถั่วเหลือง ได้ชื่อว่าเป็น "Meat on earth" เป็นอาหารสำคัญของผู้บริโภคมังสวิรัติ เนื่องจากมีโปรตีนสูง โฟเลตสูง และมีกรดอะมิโนจำเป็น 9 ชนิด มีเลซิทินบำรุงสมอง จากงานวิจัยพบว่าถั่วเหลืองมีส่วนช่วยในการลดคอเลสเตอรอล ไตรกลีเซอไรด์ ลด LDL หรือไขมันเลว ซึ่งมีผลในการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ นอกจากนี้ไอโซฟลาโวน (Isoflavone) ในถั่วเหลืองยังมีส่วนช่วยในการป้องกันมะเร็งที่มีฮอร์โมนเป็นปัจจัยในการกระตุ้น เช่น มะเร็งเต้านม มะเร็งต่อมลูกหมาก เป็นต้น

สำหรับการบริโภคถั่วเหลือง GMO นั้น แม้ว่าจะยังไม่มีงานวิจัยที่ออกมารับรองว่าถั่วเหลือง GMO มีผลต่อสุขภาพอย่างไรบ้าง นักวิจัยจากหลายสถาบันยังคงแนะนำให้หลีกเลี่ยงบริโภค เนื่องจากอาจจะเป็นสาเหตุในการเกิดโรคต่างๆได้ การเลือกทานถั่วเหลืองจึงควรเลือกทานถั่วเหลืองธรรมชาติ non-GMO หรือถั่วเหลืองอินทรีย์ เพื่อให้ได้คุณประโยชน์กับร่างกายได้มากที่สุด

ควรรับประทานคู่กับงาเนื่องจากงามีกรดอะมิโนจำเป็นที่ไม่มีในถั่วเหลือง

วิธีการใช้งาน

ก่อนต้ม : แช่น้ำไว้ 1-2 ชั่วโมง
หม้อธรรมดา : ถั่วเหลือง 1 ส่วน น้ำ 4 ส่วน เวลา 50 นาที
หม้อความดัน : ถั่วเหลือง 1 ส่วน น้ำ 4 ส่วน เวลา 30 นาที

การเก็บรักษา

ควรเก็บในที่แห้ง และปราศจากความชื้น หลีกเลี่ยงแสงแดด
เมื่อเปิดถุงสุญญากาศแล้วควรบริโภคให้หมดภายใน 1 เดือน

มาตรฐานออร์แกนิค
Lemon Farm Organic PGS
แหล่งที่มา
สินค้าจากจังหวัด เชียงราย
5 ดาว
0
4 ดาว
0
3 ดาว
0
2 ดาว
0
1 ดาว
0
Write Your Own Review
เฉพาะผู้ที่ลงทะเบียน และซื้อสินค้าแล้วเท่านั้น ที่สามารถเขียนรีวิวได้ กรุณา ลงชื่อเข้าใช้