บริการออนไลน์ ปิดให้บริการชั่วคราว
ร้านเลมอนฟาร์ม ใช้คุกกี้บนเว็บไซต์นี้เพื่อการบริหารเว็บไซต์ และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของท่าน 'อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.'
เมล็ดทานตะวัน อุดมไปด้วยวิตามิน E และเซเลเนียม (Selenium) สารต้านอนุมูลอิสระ ที่เสริมสร้างการทำงานของเซลล์ ลดการอักเสบของร่างกาย ช่วยลดคอเลสเตอรอล และลดระดับน้ำตาลในเลือด จึงมีผลดีต่อการลดความเสี่ยงโรคหัวใจ เบาหวาน
สำหรับคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก เมล็ดทานตะวันให้พลังงานสูง ควรควบคุมปริมาณในการรับประทานและออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย
คั่วหรืออบด้วยไฟอ่อนๆโดยไม่ใช้น้ำมัน รับประทานวันละประมาณ 1 กำมือ หรือ 2 ช้อนโต๊ะ สามารถทานเล่น โรยสลัด ใส่สมูทตี้ ทำขนม หรือเมนูต่างๆได้ตามชอบ
เมื่อคั่วสุกแล้วควรรับประทานให้หมดใน 1 สัปดาห์เพื่อคงคุณภาพความสดใหม่ หากต้องการเก็บไว้นานควรเก็บในตู้เย็น
ควรเก็บในที่แห้ง และปราศจากความชื้น หลีกเลี่ยงแสงแดด