Online store is temporarily closed.
Organic Rice ข้าวเกษตรอินทรีย์เลมอนฟาร์ม
ทานข้าวกล้องอินทรีย์ หลากหลายได้ประโยชน์กว่า
แต่ไหนแต่ไรมาอาหารหลักของคนไทยคือข้าว ปัจจุบันมีข้าวที่ผ่านการพัฒนาสายพันธุ์ให้มีความหลากหลายมากขึ้น มีคุณประโยชน์มากขึ้นจากความแตกต่างของการนำข้าวแต่ละสายพันธ์ุมาผสมกัน เกษตรอินทรีย์เครือข่ายเลมอนฟาร์มจึงมีความตั้งใจ มุ่งมั่น ร่วมกันผลิตข้าวอินทรีย์โดยไม่ผ่านการใช้สารเคมีใดๆเพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภคอย่างแท้จริง
กระบวนการปลูกข้าวมาตรฐานอินทรีย์(Organic)
•วางแผนการผลิตปีต่อปี ไม่เก็บข้าวค้างปี
•สีแปรรูปสดใหม่ทุก 2 สัปดาห์
•ส่งตรงที่ร้านเลมอนฟาร์มโดยไม่ผ่านคนกลาง
•ปราศจากสารพิษใดๆคงคุณภาพความสดใหม่
•พลังอาหารธรรมชาติเต็ม 100%
ข้าวกล้อง มีใยอาหาร, ป้องกันโรคเหน็บชา, วิตามินบี 1
เมล็ดข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี ผ่านการกระเทาะเปลือกออกเพียงครั้งเดียว ทำให้เมล็ดข้าวมีความสมบูรณ์และคุณค่าสารอาหารของจมูกข้าว เยื่อหุ้มเมล็ดข้าว(รำ) โปรตีน วิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหารที่มีมากกว่าข้าวทั่วไป 3 เท่าข้าวสี (ข้าวสีดำ สีม่วง สีแดง) มีแอนโทไซยานิน, โพลีฟีนอล, ฟลาโวนอยด์, ต้านอนุมูลอิสระ
คุณสมบัติเด่นของข้าวกลุ่มนี้คือ ประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระมีค่าสูงกว่า มะเขือเทศ แอปเปิ้ล และผลไม้ตระกูลเบอร์รี่บางชนิด มีส่วนสำคัญป้องกันไม่ให้อนุมูลอิสระไปทำลายเซลล์ ยับยั่งไม่ให้เลือดจับกันเป็นก้อน จึงช่วยลดอัตราการเกิดโรคหัวใจ เส้นเลือดอุดตันในสมองชะลอความเสื่อมของเซลล์ร่างกายข้าวพิเศษ รวมวิตามินและคุณค่าของข้าวหลายชนิด ช่วยบำบัด ป้องกันโรค
กลุ่มข้าวที่พัฒนาสายพันธุ์มาจากข้าวพันธุ์พื้นเมืองดั้งเดิมกลายเป็นพันธุ์ข้าวใหม่ โดยปรับปรุงพันธุ์ข้าวให้มีความโดดเด่นของสารอาหารมีโภชนาการสูง เพื่อให้ข้าวนั้นมีคุณค่าในการบำบัดและป้องกันโรคต่างๆได้ดีขึ้นข้าวดอย มีวิตามินบี 1 มากกว่าข้าวขัดขาวถึง 371 เท่า
ข้าวดอยหรือข้าวไร่เป็นพันธุ์ข้าวที่ปลูกได้ดีบนพื้นที่ดอยสูง นิยมปลูกตามไหล่เขา อากาศบริสุทธิ์ปราศจากสารพิษ เมล็ดข้าวมีลักษณะอ้วนปุ้ม และสั้นคล้ายเมล็ดข้าวญี่ปุ่น