บริการออนไลน์ ปิดให้บริการชั่วคราว
ร้านเลมอนฟาร์ม ใช้คุกกี้บนเว็บไซต์นี้เพื่อการบริหารเว็บไซต์ และเพิ่มประสิทธิภาพการใช้งานของท่าน 'อ่านรายละเอียดเพิ่มเติม.'
งา เป็นแหล่งแคลเซียมสำคัญ มีกรดอะมิโนจำเป็นที่ไม่มีในถั่วเหลือง มีธาตุเหล็กสูงสร้างฮีโมโกบิล ช่วยเสริมธาตุอาหาร ให้แก่นักมังสวิรัติที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์ แคลเซียม ในเมล็ดงา ช่วยบำรุงข้อกระดูก และฟัน วิตามิน E บำรุงผิวพรรณ ศาสตร์แมคโครไบโอติกส์แนะนำให้รับประทานงาเกลือ (Gomasio) ร่วมกับมื้ออาหารทุกวันเป็นประจำ
การทำงาเกลือ (Gomasio)
ล้างด้วยน้ำสะอาด 2-3 ครั้ง พักให้สะเด็ดน้ำ คั่วไฟอ่อนโดยไม่ใช้น้ำมันจนเป็นสีนวล ใส่เกลือทะเล สัดส่วน 20:1 (ปรับให้มากน้อยได้ตามบุคคล) คั่วจนงาสุก มีกลิ่นหอม ดับไฟ ปล่อยให้เย็นแล้วบดใส่ขวด เก็บไว้รับประทาน
ซาวน้ำทำความสะอาดก่อนอบหรือคั่วรับประทาน
เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่ใช้สารกันหืน เปิดซองแล้วควรเก็บในภาชนะที่ปิดสนิท หรือเก็บในตู้เย็นแล้วรับประทานให้หมดใน 2 สัปดาห์