ชุมชนบ้านผาเจริญ อ.ปางมะผ้า จ.แม่ฮ่องสอน ชุมชนเล็กราว 30 ครอบครัว พื้นที่ 80% ของชุมชนเป็นพื้นที่ภูเขาลาดชันในพื้นที่ป่าต้นน้ำติดชายแดนพม่า ในอดีตเป็นพื้นที่ปลูกพืชสารเสพติดและข้าวโพดเคมี ไร่เลื่อลอยในชุมชนนับร้อยไร่ พื้นที่ป่าถูกบุกรุกเพื่อทำพืชเคมีหมุนเวียนไปเรื่อยๆ จนชุมชนล้อมรอบด้วยพื้นที่การเกษตรเคมี เกิดปัญหาหนี้สินครัวเรือน รายได้ไม่เพียงพอต้องออกจากชุมชนไปหางานทำในเมือง
ปี 2535 เริ่มปลูกพืชเมืองหนาวจากการส่งเสริมจากโครงการหลวง ได้แก่ ลูกไหน ลูกพลัม ลูกพลับ อะโวคาโด ถั่วแดงหลวง ถั่วดำ และข้าว ที่ปลูกสำหรับบริโภคในชุมชนแบบวิถีดั้งเดิม จนถึงเมื่อปี 2550 กรมป่าไม้และหน่วยงานราชการเข้ารังวัดพื้นที่ภูเขากำหนดเขตพื้นที่ทำกินให้ชาวบ้าน ห้ามมีการบุกรุกเพิ่มเติม ถือว่าเป็นมาตรบานหยุดการบุกรุกพื้นที่ป่าเพิ่มเติมได้ แต่ในพื้นที่ยังคงมีการทำพืชเคมีรายรอบพื้นที่ชุมชน โดยมีพื้นที่ภูเขาครอบครัวละ 8-10 ไร่
เมื่อผลไม้เมืองหนาวเริ่มให้ผลผลิตมากขึ้น เกษตรกรรวมตัวจัดตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนการผลิตและแปรรูปไมผลเมืองหนาวเกษตรอินทรีย์บ้านผาเจริญ อ.ปางมะผ้า จ.แม่ฮ่องสอน เพื่อรวมกลุ่มผลิตผมไม้เมืองหนาว แต่ยังประสบปัญหาด้านตลาด ร่วมพัฒนาคุณภาพร่วมกับตลาดเลมอนฟาร์ม ภายใต้มาตรฐาน Lemon Farm Organic PGS (กลุ่มเกษตรอินทรีย์ พีจีเอส บ้านผาเจริญ) ตั้งแต่ปี 2557 เป็นต้นมา
พื้นที่ภูเขา นอกจากจะเป็นพื้นที่ปลูกไม้ผลเมืองหนาวแล้ว สมาชิกมีการผลิตข้าวดอยแบบวิถีดั้งเดิมและพัฒนาสู่มาตรฐานอินทรีย์ Lemon Farm Organic PGS และหมุนเวียนพื้นที่ที่เหลือปลูกถั่วแดงหลวงอินทรีย์ และถั่วชนิดอื่นๆ บนพื้นที่สูงเนื่องจากอากาศเย็น ระบายน้ำดีเหมาะแก่การปลูกธัญพืชแบบวิถีดั้งเดิม
ในแต่ละปีก่อนถึงฤดูกาลจะมีการปลูกปอเทืองก่อนฤดูกาลปลูกธัญพืช ข้าวดอย เพื่อปรับปรุงบำรุงดินและเพิ่มธาตุอาหาร มีการหมุนเวียนสลับแปลงปลูกทุกปีโดยไม่ทำลายพื้นที่ป่าชุมชนเพิ่ม สมาชิกมีรายได้เสริมจากผลผลิตผลไม้เมืองหนาว คนในชุมชนมีอาชีพ มีรายได้ที่เพียวพอไม่ต้องออกจากชุมชนไปหารายได้ต่างถิ่น
