น้ำผึ้งป่าเดือนห้ามะนาวกับเยลลี่น้ำผึ้ง
🍯🍋‍🟩✨

เมนูเครื่องดื่มจากน้ำผึ้งป่าเดือนห้าที่นำมาผสมกับน้ำมะนาว ได้รสหวานอมเปรี้ยว สดชื่น ยังมีวุ้นน้ำผึ้งหอมๆ เคี้ยวเพลิน เพิ่มความสนุกในการกิน

ส่วนประกอบ
น้ำผึ้งมะนาว
– น้ำผึ้ง 70 มิลลิลิตร
– น้ำมะนาว 15 มิลลิลิตร
– เกลือ 0.5 กรัม
– น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร
วุ้นน้ำผึ้ง
– ผงวุ้น 5 กรัม
– น้ำเปล่า 400 มิลลิลิตร
– น้ำผึ้ง 100 มิลลิลิตร

วิธีทำ
1.เตรียมวุ้นน้ำผึ้ง นำผงวุ้นผสมกับน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน นำส่วนผสมไปตั้งไฟ เคี่ยวจนพอเดือดแล้วนำมาผสมกับน้ำผึ้ง เทใส่ภาชนะนำไปแช่เย็น

2.นำน้ำผึ้ง น้ำมะนาว และเกลือ คนผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำไปผสมต่อกับน้ำเปล่า

3.ใส่น้ำแข็งในแก้ว พร้อมด้วยวุ้นน้ำผึ้งที่เซตตัวแล้ว และเติมน้ำผึ้งมะนาวลงไปพร้อมเสิร์ฟ