คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ร่วมกับเลมอนฟาร์ม จัดกิจกรรม “Supermarket Tour” เมื่อวันอังคารที่ 12 พฤษภาคม 2569 ณ ร้านเลมอนฟาร์มสาขาสามย่านมิตรทาวน์ เพื่อส่งเสริมความรู้ด้านการเลือกอาหารเพื่อสุขภาพ และสร้างทักษะการเรียนรู้ Food Literacy ให้กับบุคลากรจุฬาฯ ผ่านประสบการณ์จริงภายในซูเปอร์มาร์เก็ต โดยมีบุคลากรจากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เข้าร่วมกว่า 120 ท่าน

โดยเรียนรู้เรื่องสำคัญที่สามารถนำไปใช้ได้จริงในชีวิตประจำวัน เช่น
การเลือกอาหารที่ดีต่อสุขภาพ
การอ่านฉลากโภชนาการ และฉลากหวาน มัน เค็ม
การเลือกอาหารที่มีพลังงานเหมาะสม
การเลือกอาหารที่มีโปรตีนคุณภาพ
✅การสังเกตปริมาณน้ำตาลและโซเดียม
เทคนิค Smart Shopping เพื่อสุขภาพระยะยาว

กิจกรรมครั้งนี้ได้รับเกียรติจาก คุณโภไคย ศรีรัตโนภาส ผู้ช่วยอธิการบดีฯ และผู้บริหารฯ ร่วมเปิดงานและร่วมกิจกรรมอย่างอบอุ่น

เลมอนฟาร์มเชื่อว่า “สุขภาพที่ดี เริ่มต้นจากการเลือกอาหารในชีวิตประจำวัน” การสร้างความรู้เรื่องอาหาร (Food Literacy) คือหนึ่งในรากฐานสำคัญของการป้องกันโรค NCDs และการมีคุณภาพชีวิตที่ดีในระยะยาว

ขอบคุณคณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ที่ร่วมกันผลักดันการเรียนรู้เรื่องอาหารจริง (Real Food) ให้เกิดขึ้นในชีวิตจริงค่ะ

---