ปรุงสุขภาพดีกับเลมอนฟาร์มชวนทำกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ช่วงนี้เป็นฤดูกาลที่กะหล่ำปลีอินทรีย์อร่อยที่สุด หวาน กรอบ ไม่เหม็นเขียว เปี่ยมด้วยพลังสุขภาพเสริมภูมิต้านทานเม็ดเลือดแดงแข็งตัวได้ดี, กระดูกแข็งแรง มีพรีไบโอติกส์สูงเป็นอาหารของจุลินทรีย์ชนิดดีในลำไส้
วัตถุดิบ
• กะหล่ำปลีอินทรีย์ 400 กรัม
• น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม 5 กลีบ
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
เคล็ดลับการผัดให้หอมกรอบ
กะหล่ำปลียิ่งสดจะยิ่งหวานกรอบ โดยเฉพาะกะหล่ำปลีอินทรีย์ น้ำปลาต้องแท้ 100% อย่าลืมนับ 1-10 ให้น้ำปลาโดนความร้อนจนหอมเสียก่อนจึงนำกะหล่ำปลีขึ้นไปผัดเช็ดน้ำปลาที่ขอบกระทะ จะกลิ่นหอมกว่าใส่ลงไปที่ผักโดยตรง
ให้คุณลูกๆช่วยทำ ทำไม่ยากครับ
ได้ลองทำตามแล้ว ทำได้ไม่ยาก แถมอร่อยด้วยค่ะ








