ไก่ที่มีความสุข คนกินสุขภาพดี โปรตีนที่ครอบครัวไว้ใจได้
“เนื้อหวาน ล่อน
ไม่ติดกระดูก หนังบาง
ไก่อินทรีย์ วัตถุดิบที่คัดอย่างแคร์
เติบโตตามธรรมชาติ
แข็งแรง สุขภาพดี ไม่ใช้ฮอร์โมน
ได้ทั้งความอร่อย
และความสบายใจในทุกคำ ”
ไก่ เป็นวัตถุดิบที่นิยมนำมาทำเมนูโปรดของเด็กๆมากที่สุด ทั้งไก่ทอด ไก่ย่าง ไก่ตุ๋น แต่แม่ๆหลายคนอาจมีความกังวล เพราะไก่ทั่วไปมีฮอร์โมน มียาปฏิชีวนะ เลี้ยงแออัดจนไม่ปลอดภัย
เลือกไก่อินทรีย์ ให้ลูกและคนที่บ้านกิน มั่นใจ…ปลอดภัยในทุกคำที่กิน
โปรตีนดีๆของลูกและคนในบ้าน…ไม่ควรมาพร้อมกับความเสี่ยง
คือเหตุผล ที่เลมอนฟาร์ม เลือกไก่อินทรีย์ของคุณอำนาจ เรียนสร้อย “แทนคุณ ออร์แกนิคฟาร์ม” ไก่ตะเภาทองเกษตรศาสตร์ ที่เลี้ยงในระบบอินทรีย์ มาตรฐานจากกรมปศุสัตว์ ได้รับการเลี้ยงดูด้วยความเคารพต่อสวัสดิภาพสัตว์ ปล่อยอิสระ มีพื้นที่วิ่งเล่น ได้เดินรับแสงแดด ได้เดินขุดคุ้ยตามธรรมชาติ เป็นไก่ที่อารมณ์ดี คำนึงถึงสุขภาพคนกิน และ สิ่งแวดล้อมที่ยั่งยืน
✅ ไก่ไม่เครียด เลี้ยงปล่อยกลางแจ้ง อิสระ วิ่งเล่น รับแสงแดดตามธรรมชาติ
✅ ปลอดภัย ไก่โตช้า โตตามธรรมชาติ เลี้ยงนานกว่า 4 เดือน ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะ ไม่ใช้วัคซีน ไม่ใช้ฮอร์โมน
✅ กินดี = สุขภาพดี อาหารจากวัตถุดิบที่ปลูกในระบบอินทรีย์ และเสริมด้วยสมุนไพรจากธรรมชาติ
✅ คุณภาพเนื้อ เนื้อแน่น นุ่ม ไขมันน้อย ไก่ที่ได้วิ่งเล่นตลอด ทำให้กล้ามเนื้อแข็งแรง
ชิ้นส่วนไหน? ทำอะไรอร่อย
“เนื้อไก่” เป็นวัตถุดิบที่สามารถนำมาปรุงอาหารได้ทุกส่วน แต่ละส่วนก็มีรสสัมผัสที่แตกต่าง และเหมาะกับเมนูเพื่อให้นำไปทำอาหารกันได้อย่างเอร็ดอร่อยมากกว่าเดิม
อกไก่ลอกหนัง ชิ้นส่วนที่มีไขมันน้อยที่สุด เนื้อเยอะ เนื้อแน่น ตอบโจทย์สายออกกำลังกาย และผู้ที่ต้องการควบคุมน้ําหนัก เมนูยอดนิยม สลัดอกไก่ ไก่ผัดกะเพรา เส้นหมี่คลุกไก่ฉีก ไก่ฝอย ฯลฯ
สันในไก่ เป็นส่วนที่อยู่ติดกับอกไก่ มีไขมันตํ่า มีความนุ่มกว่าส่วนอกไก่ เนื้อแน่น ชิ้นส่วนที่หลายคนนิยมรับประทาน เมนูยอดนิยม ไก่ผัดกะเพรา ไก่ผัดกระเทียม ไก่ทอด ไก่ทอดซอสมะนาว ฯลฯ
ปีกกลาง เป็นส่วนตรงกลางของส่วนปีก มีความนุ่ม
เมนูยอดนิยมขอบปีกไก่คือ ปีกไก่ทอดนํ้าปลา ปีกไก่ย่าง ต้มยำปีกไก่ ปีกไก่พะโล้ ฯลฯ
ตับไก่ แหล่งธาตุเหล็กชั้นดี บำรุงเลือด
ไก่บด อกไก่อินทรีย์ล้วน นำมาบดเพื่อง่ายต่อการนำไปประกอบอาหาร เช่น แกงจืด กระเพรา ไก่กระเทียม ไก่ก้อนทอด
“ไก่อยู่สบาย ไม่เครียด ก็ไม่ป่วย แข็งแรงตามธรรมชาติ และนี่ก็เป็นอีกหนึ่งเหตุผล ว่าทำไมไก่ที่เลี้ยงในระบบนี้จึงไม่ต้องใช้ยาปฏิชีวนะ หรือ ไม่ต้องใช้วัคซีนแบบเข้มข้น เหมือนในระบบอุตสาหกรรม”
คุณอำนาจ เรียนสร้อย
ไก่อินทรีย์ แทนคุณออแกนิกฟาร์ม
There are no reviews yet. Be the first one to write one.
